Oatmeal
Dolci

Oatmeal

Lasciate che vi racconti la storia di un piatto che non solo vi farà iniziare la giornata con il piede giusto, ma vi conquisterà con la sua semplicità e bontà. Sto parlando dell’”oatmeal”, una ricetta tradizionale che affonda le sue radici nella cucina nordica e che oggi è diventata un vero e proprio must per …

Carne alla griglia
Secondi

Carne alla griglia

La carne alla griglia è un piatto che evoca tradizione e convivialità. Quando si pensa alla grigliata, immediatamente vengono in mente immagini di famiglie e amici riuniti intorno al fuoco, con un’atmosfera rilassata e divertente. Ma sapete che questa delizia ha origini antichissime? La storia della carne alla griglia risale ai tempi più remoti dell’umanità, …

Pasta al forno bianca
Primi

Pasta al forno bianca

Benvenuti nella rubrica di cucina del nostro magazine, dedicata alle ricette tradizionali italiane! Oggi vogliamo raccontarvi la storia di un piatto che ha radici profonde nella tradizione culinaria del nostro Paese: la pasta al forno bianca. Questa deliziosa pietanza, originaria dell’Italia meridionale, ha attraversato generazioni e generazioni, portando con sé il calore e l’autenticità delle …

Stacco sumo
Magazine

Stacco Sumo: scopri il potere di questo esercizio rivoluzionario per gambe e glutei d’acciaio!

Stai cercando un esercizio che rivoluzioni la tua routine e ti doni quella potenza nelle gambe che hai sempre desiderato? Allora è il momento di fare spazio alla star del giorno: l’incredibile stacco sumo. Questa variante del tradizionale stacco con bilanciere è un toccasana per chi vuole rinforzare glutei, quadricipiti e adduttori, con un occhio …

Puccia
Piatti Unici

Puccia

Non c’è dubbio che la gastronomia italiana sia un vero e proprio scrigno di prelibatezze. Ogni regione, ogni città, ogni angolo del nostro meraviglioso Paese custodisce segreti culinari che hanno conquistato il palato di generazioni e generazioni di italiani. E tra le specialità che simboleggiano il gusto del Sud c’è la puccia, un piatto semplice …

Pizzette di melanzane
Antipasti

Pizzette di melanzane

Se ci fosse un piatto che potesse trasportarci direttamente nel cuore delle tradizioni culinarie italiane, senza dubbio sarebbero le pizzette di melanzane. Ricordo ancora la prima volta che le assaggiai: ero a Napoli, circondato da colori vivaci ed esuberanti profumi provenienti dalle cucine locali. In quel momento ho capito che le pizzette di melanzane rappresentano …

Frittata di asparagi
Secondi

Frittata di asparagi

La frittata di asparagi: un classico intramontabile che ci trasporta in un mondo di sapori autentici e di tradizione culinaria. Questo piatto, che affonda le sue radici nella cucina contadina, è un vero e proprio inno alla primavera, quando gli asparagi spuntano dalle terre ancora fredde e si tingono di verde brillante. In Italia, rappresenta …

Pasta con crema di peperoni
Primi

Pasta con crema di peperoni

La storia dietro il piatto di pasta con crema di peperoni è avvolta da un’atmosfera di tradizione e amore per la cucina. Questo delizioso piatto ha le sue origini nella cucina mediterranea, dove i sapori intensi si mescolano in un connubio di gusto e passione. La crema di peperoni è il cuore pulsante di questa …

Cosce di pollo in padella
Secondi

Cosce di pollo in padella

Un’esplosione di sapori e tradizione: ecco cosce di pollo in padella, un piatto che racchiude in sé la storia di una cucina semplice ma ricca di passione. Le cosce di pollo, tagli gustosi e succulenti, si uniscono armoniosamente agli aromi e alle spezie che danzano nella padella, regalando un profumo irresistibile che conquista gli animi …

Cuccia
Dolci

Cuccia

Se c’è una cosa che amo di più della cucina è il suo potere di raccontare storie, di farci viaggiare attraverso sapori e profumi che ci trasportano in luoghi lontani. E oggi voglio raccontarvi la storia di un piatto che ha le sue radici nella tradizione siciliana, la cuccia. La cuccia è un piatto antico …